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Depuis la fermeture du restaurant le Liginiacois au 31 décembre 2024, la commune a travaillé à la recherche de nouveaux gérants. Plusieurs candidatures sont parvenues en mairie, après plusieurs rencontres et entretiens, le choix a été fait en présence d'élus. C'est un couple originaire de Clermont-Ferrand qui a été retenu. Ces deux personnes de 35 ans souhaitent réaliser un nouveau projet de vie, la Haute-Corrèze et plus particulièrement Liginiac, les ont séduits. Mathieu est cuisinier depuis 15 ans avec plusieurs belles expériences en tant que chef de cuisine en bistrot, traiteur et cuisine traditionnelle. Il est passionné et consciencieux, il travaille ses plats avec des produits frais et locaux, il attache une importance au dressage pour le plaisir et la satisfaction de ses clients. Lily est diplômée d'une licence de management durant laquelle elle a étudié et évolué dans le domaine du commerce, elle est attirée par la gestion d’un point de vente. Elle possède la fibre commerçante et un goût particulier pour le service aux clients. C'est un vrai projet de vie, et tous les deux ont décidé de quitter leur travail pour redonner de l'élan au restaurant de la commune. L’intégration dans la commune et les activités associatives sont aussi un objectif pour eux. Ils ont entamé toutes les démarches administratives, les différentes formations, notamment pour la partie tabac. La distribution du journal « La Montagne » sera également d'actualité. Ils proposent bien entendu un partenariat avec les commerces de la commune et les producteurs des environs. Haute-Corrèze Communauté a été contacté et missionné pour les aider dans ce projet ainsi que la CCI. Le temps de mettre en place la partie administrative, les actes chez le notaire et la cessation de leur contrat de travail, l'ouverture du restaurant est prévue pour le premier mai…